Was wir anzubieten haben
Schinken & Wurst
Liebhaber von Fleisch- und Wurstspezialitäten werden bei Delicatum Feine Kost fündig. Unser Sortiment umfasst luftgetrocknete und gekochte Schinken, Salami und Würste aus Deutschland, Frankreich, Österreich und Italien – ergänzt durch saisonale Spezialitäten wie Wild- oder Geflügelprodukte.
Einen Großteil beziehen wir von den Herrmannsdorfer Landwerkstätten bei München, die für handwerkliche Tradition und einen respektvollen Umgang mit Tier und Natur stehen.
Käse
Allgäuer Alpkäse, Blue Stilton und Camembert de Normandie stehen stellvertretend für unsere Käsevielfalt aus Frankreich, Italien, England und Deutschland. Viele Produkte beziehen wir direkt von den Produzenten – Frische inklusive. Ergänzt wird das Sortiment durch saisonale Besonderheiten, wie etwa im Winter die Raclette Varianten von Jumi aus dem Berner Oberland und der traditionelle, sizilianische Ricotta al Forno im Sommer.
Antipasti
Unsere mediterranen Antipasti beziehen wir größtenteils aus der kleinen Olivero Feinkostmanufaktur in Güstrow. Dort entstehen aus sorgfältig ausgewählten Zutaten eigene, aromatische Kreationen.
Zum Sortiment gehören eingelegte Oliven und Gemüse, Frischkäse-Cremes, marinierter Mozzarella sowie gefüllte Mini-Paprika. Ergänzt wird das Angebot durch ausgewählte Spezialitäten direkt aus Italien. Saisonale Abweichungen sind möglich.
Allerlei Feines
Neben den frischen Waren unserer Feinkosttheke führen wir ausgewählte Spezialitäten aus Deutschland, Frankreich und Italien. Dazu gehören Pasteten, Chutneys, Pestos, Pasta, Risotto und Polenta sowie hochwertige Olivenöle, Essige und Trüffelprodukte.
Ergänzt wird das Sortiment durch feines Gebäck, Süßwaren, Salzspezialitäten und Schokolade. Unsere Olivenöle beziehen wir über Winzer, denen wir auch bei ihren Weinen vertrauen.
